牡蠣の潮煮　

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つゆまでおいしい潮煮

三陸石巻産牡蠣を、牡蠣の汁だけで圧力をかけ煮込み、殻つき牡蠣を炭火で炙った味を再現。
そのまま温めて牡蠣の身だけを食べてから、栄養満点の汁に豆腐、葱を入れて、スープとしてもお楽しみいただけます。
その他、牡蠣ご飯、牡蠣のペペロンチーノ、牡蠣のシチューなど様々な料理にお使いになれます。

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